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比利时国立根特大学应用生命科学系高级讲师Dirk Fremaut教授自1995年以来一直在其畜牧生产课程中使用BESTMIX配方设计软件。课程首先解释如何实现线性规划，以及如何将其应用于饲料的配方设计中。学生将从零开始准备一份完整的饲料，将所有数据输入到BESTMIX。最终得到的结果即为满足规定要求的一种饲料。
两年前，根特大学毅然选择了BESTMIX 配方云服务。根据Fremaut教授的说法，这一版本具备以下几个主要优势：“软件安装起来容易得多，不用再找人给教室里的电脑安装软件。如今，一切都在云端完成。学生不再受地点限制，打开笔记本电脑就能进行练习。而且软件会自动更新，所以我们始终都能用最新版本。”
每学年约有50名学生参与到这一项目中，其中大约有10名学生来自于海外。
“应用生命科学项目的优势在于它与业界的密切合作。项目能够解决行业整个流程的问题：从理论上确定饲料的组成，到在我们自己的工厂实际生产出成品。学生在BESTMIX中创建配方，然后参与实际制作，能够获得第一手的实践经验。拥有最先进的配方软件的使用经验，也可以作为他们简历中的亮点。” Dirk Fremaut如此说。
这所大学特设四个检测设施：烘焙、乳品、面粉和酿酒工厂。
工厂每周会进行测试检验，生产出50到100公斤不等的批次。例如，工厂会测试添加剂在不同温度下的稳定性，分析特定饲料的颗粒质量等。根特大学也是官方认可的动物饲料实验室。
酿酒厂生产的产品隶属于自有品牌“比洛克”。在这里也会开展许多行业相关的检测，例如要生产无麸质啤酒，就测试应该在生产流程中的哪个环节移除谷蛋白。根特大学也是官方认可的酿造业实验室。如果一家酒厂希望将一款啤酒出口到中国，就可以将啤酒送到根特大学检测分析。