Was hält die Zukunft für die Fischfutter- und Aquakulturmärkte bereit? Unsere Weltbevölkerung wächst schneller als je zuvor. Dadurch gerät unsere Fähigkeit, genügend Nahrung für alle zu produzieren, zunehmend unter Druck - teils wegen der steigenden Anzahl Menschen und teils wegen des damit einhergehenden Verlusts von landwirtschaftlichen Nutzflächen. Gleichzeitig hat das Streben nach einer gesünderen Ernährung die Aussichten für Aquakulturbetriebe verbessert. Hier werfen wir einen Blick auf einige der Wachstumsprognosen der gesamten Branche für das kommende Jahr.
Prognosen für 2020
Ein im vergangenen Jahr von Technavio veröffentlichter Bericht geht davon aus, dass die weltweite Aquakulturindustrie bis mindestens 2022 ein robustes Wachstum verzeichnen wird. In die Zahlen in diesem Bericht sind mehrere Faktoren eingeflossen, die sich auf die Branche auswirken könnten, darunter Endnutzerdaten, Produkttyp, Meeresumwelt, Kulturtyp, Geographie und Marktdaten. Obwohl der Bericht eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,46 % aufwies, deutete er auch auf ein starkes weiteres Wachstum wider, mit steigenden CAGR-Werten von 3,72% im Jahr 2018, 4,12% im Jahr 2019, 4,5% im Jahr 2020, 4,83% im Jahr 2021 und 5,15% im Jahr 2022. Dieses starke Wachstum wird auf die Globalisierung zurückgeführt, durch die die internationale Vermarktung und die verbesserte Logistik im Vergleich zu früheren Jahren deutlich vereinfacht werden. Im selben 5-Jahres-Zeitraums dürfte die Aquakulturindustrie von 180,2 Milliarden USD auf 224,2 Milliarden USD wachsen und den Fischfang in freier Natur überholen, wobei dieses Wachstum vor allem durch Krankheiten, die durch richtige Ernährung und Fütterungsarzneimittel eingeschränkt werden können, sowie durch den Klimawandel begrenzt wird.
Fisch für eine gesunde Ernährung
Dieses starke Wachstum spiegelt sich in den sich ändernden Ernährungsweisen wider. Obwohl es viele Änderungen hinsichtlich der Frage gegeben hat, welche Art von Ernährung für den menschlichen Körper ideal ist, können die von der Aquakulturfischerei bereitgestellten Angebote praktisch jede Ernährungsweise bedienen, abgesehen von den meisten vegetarischen oder veganen Optionen. Bei Paleo-Ernährung, ketogener Diät und mediterraner Ernährung wird eine breite Palette von Fischen verzehrt, während fettarme Ernährungsweisen gut mit mehreren Spezies zusammenspielen, die gut in Aquakultur gezüchtet werden können. Wissenschaftliche Erkenntnisse deuten auf viele gesundheitliche Vorteile von Fischöl hin, darunter eine geringere Neigung zu Entzündungen, verbesserte Gesundheit des Herzens, Verbesserung vieler psychischer Störungen, Unterstützung der Gesundheit von Augen und Haut, Verringerung von Leberfett, verbesserte Schwangerschaftsverläufe, verbesserte Knochengesundheit und geringere Symptome aufgrund von Asthma und Allergien.
Wachsende Bedeutung der Aquakultur
Zugleich muss die wachsende Weltbevölkerung ernährt werden. Die wachsende Bevölkerung erhöht die Nachfrage nach Wohnraum, der einen Teil der zurzeit landwirtschaftlich genutzten Flächen einnehmen wird. Da hierdurch das verfügbare Ackerland abnimmt, muss die Welt nach anderen Standorten suchen, um genügend Nahrungsmittel für die Ernährung des gesamten Planeten zu produzieren. Dabei birgt die Aquakultur hervorragende Wachstumsmöglichkeiten. Statt mit Ackerflächen zu konkurrieren, die zur Erzeugung von Futtermitteln für Tiere verwendet werden müssen, nutzt die Aquakultur die Wasserstraßen unserer Welt, um Nahrungsmittel zu produzieren, ohne dabei Produktionsverluste zu verursachen. Das bedeutet, dass es einfacher und nicht schwieriger wird, mehr Lebensmittel für die wachsende Weltbevölkerung zu produzieren. Dies ist besonders wichtig, da in den Teilen der Welt, in denen die Bevölkerung am stärksten wächst, die Aquakulturproduktion voraussichtlich am stärksten wachsen wird, etwa in China, Indien, Indonesien und Chile.
Ist Ihre Strategie zukunftssicher?
Doch was bedeuten diese Zahlen, die ein höheres Wachstum vorhersagen, für Aquakulturunternehmen? Für Unternehmen, die ihre eigenen Futtermittel erzeugen oder Futtermittel für die Industrie produzieren, wird erwartet, dass es zu Engpässen kommen kann. Diese Engpässe können zusätzliche Auswirkungen auf Ihr Unternehmen haben, beispielsweise höhere Preise für die Rohstoffe, die in Ihrem Futter verarbeitet werden, potenzielle Verknappungen oder ähnliche Probleme. Eine der besten Strategien zur Bewältigung dieser Probleme besteht darin, Sparmaßnahmen in Ihrem Unternehmen umzusetzen, um Abfall zu reduzieren, die besten Futterrationen mit möglichst geringen Kosten zu produzieren und sicherzustellen, dass Sie eine solide Strategie haben, um dem Sturm zu trotzen.
Adifos Lösung für die Aquakulturindustrie
Eine allzu häufig vernachlässigte Strategie zur Verbesserung der betrieblichen Effizienz ist die Aufrüstung der Futtermittel-Managementsoftware. Unabhängig von den Zukunftsaussichten Ihres Aquakulturunternehmens kann Adifo Software Ihnen helfen, umfassende Lösungen zu finden, die hohe Qualität, konsistente Ergebnisse und beispiellose betriebliche Effizienz gewährleisten. Wir können Ihnen helfen, Ihr Futtermittelwerk zu modernisieren, um bessere Ergebnisse für Ihr Unternehmen zu erzielen. Bitte kontaktieren Sie uns, falls Sie Fragen haben, weitere Informationen erhalten möchten oder eine stärkere Futtermittelstrategie für Ihr Unternehmen in Angriff nehmen möchten.